Restaurant Settimo – Sofitel Rome Villa Borghese
ACCOR - Rome, Italie
Le Settimo se trouve au sommet du Sofitel Rome et constitue un rooftop unique avec une vue extraordinaire. D’un côté on peut apercevoir les pins parasol de la villa Borghese et de la villa Médicis, de l’autre le panorama de toute la ville de Rome jusqu’au Vatican sur la rive du Tibre.
Localisation
Opérateur
Nombre d'étoiles
Ouverture
Récompenses
GOLD KEY AWARD 2019 DANS LA CATÉGORIE BEST HOTEL GOLD KEY AWARD 2019 DANS LA CATÉGORIE BEST HOTEL
Equipe projet
Crédits photos
Gilles Trillard
Un lieu foisonnant et vivant
C’est l'emplacement de la Villa Borghese qui a inspiré la création du restaurant tel un balcon végétal donnant sur la ville et les jardins alentours. On retrouve des cassons de marbre au sol qui expriment des motifs végétaux. La couleur du sol se prolonge jusque dans les tissus des assises et dans la mise en place de véritables végétaux.